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    लंच में इस अलग अंदाज में बनाइए खीरे का रायता

    रायता खाने के स्वाद को और भी स्वादिष्ट बना देता है. सिंपल बूंदी का रायता तो आप अक्सर खाते ही हैं, आज इस अलग अंदाज में बनाइए खीरे का रायता.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज, लंच, डिनर

    आवश्यक सामग्री

      2 कटोरी दही
      1 खीरा (टुकड़ों में कटा हुआ)
      1 टीस्पून जीरा पाउडर
      1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
      1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
      1 टीस्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
      1 टीस्पून अनार के दाने
      पानी जरूरत के अनुसार

    विधि

    - सबसे पहले एक कटोरी में पानी और दही डालकर अच्छे से फेंट लें.
    - अब इसमें खीरे के टुकड़े और हरी मिर्च डाल दें.
    - खीरे को अच्छे से मिक्स कर जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर मिलाएं.
    - तैयार है खीरे का रायता. हरा धनिया और अनार के दाने से गार्निश कर सर्व करें.

    नोट:
    - आप चाहें तो खीरा कद्दूकस कर भी डाल सकते हैं.
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