ग्रीन गार्लिक ब्रेड
ताजा हरे लहसुन से बना कुरकुरा गार्लिक ब्रेड, जो किसी भी सूप के साथ परफेक्ट कॉम्बिनेशन है। इसे आसानी से ओवन में तैयार करें।
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- ½ छोटी गड्डी हरा लहसुन (डंठल सहित)
- 1 गार्लिक ब्रेड लोफ
- ½ कप मक्खन (नरम किया हुआ)
- ½ छोटा चम्मच सूखी लाल मिर्च फ्लेक्स + ऊपर से छिड़कने के लिए
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
- ½ कप कद्दूकस किया हुआ मिक्स्ड चीज़
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। • एक कटोरे में मक्खन लें। • हरे लहसुन के दोनों बल्ब और डंठल बारीक काटें। कुछ हरे लहसुन के डंठल अलग रखें और बाकी मक्खन में डालें, साथ ही लाल मिर्च के फ्लेक्स, नमक और कुटे हुए काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं। • गार्लिक ब्रेड के लोफ को लंबवत आधा करें, दोनों आधों की एक तरफ मक्खन लगाएं। • प्रत्येक आधे पर 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ मिश्रित पनीर छिड़कें, ऊपर से बचा हुआ हरा लहसुन और सूखी लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें। • ब्रेड के आधे को बेकिंग ट्रे पर रखें, जो पहले से लाइन किया गया हो। • बेकिंग ट्रे को गरम ओवन में रखें और 8-10 मिनट तक बेक करें। • ओवन से ट्रे निकालें, ग्रीन गार्लिक ब्रेड को सर्विंग प्लेट में रखें और गरमागरम परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ग्रीन गार्लिक ब्रेड एक लोकप्रिय रोटी-पराठा रेसिपी है, जिसे ½ छोटी गड्डी हरा लहसुन (डंठल सहित) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ग्रीन गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले ½ छोटी गड्डी हरा लहसुन (डंठल सहित) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ग्रीन गार्लिक ब्रेड बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ग्रीन गार्लिक ब्रेड रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ग्रीन गार्लिक ब्रेड बनाने के लिए ½ छोटी गड्डी हरा लहसुन (डंठल सहित) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ग्रीन गार्लिक ब्रेड को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ग्रीन गार्लिक ब्रेड का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ग्रीन गार्लिक ब्रेड एक लोकप्रिय भारतीय रोटी-पराठा रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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