कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज
आज यानी 5 फरवरी को अभिषेक बच्चन का जन्मदिन है. अभिषेक कुकिंग को स्ट्रेस बस्टर मानते हैं और साथ ही वह शानदार चिकन करी भी बनाते हैं. आइए उनके स्टाइल में बनाना सीखते हैं चिकन करी.
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विधि
2 प्याज बारीक कटे हुए
1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
1 टेबलस्पून काजू का पेस्ट
1 कप टमाटर प्यूरी
1 टीस्पून हल्दी पाउडर
2 टीस्पून धनिया पाउडर
लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार
1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
1/2 टीस्पून कसूरी मेथी (चाहें तो)
नमक स्वादानुसार
तेल जरूरत के अनुसार
- प्याज फ्राई हो जाए तो इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर 2 मिनट तक पकाएं.
- इसके बाद बर्तन में चिकन के टुकड़े डालकर मिक्स करें. इसे तेज आंच पर 5 मिनट तक पकाएं.
- अब चिकन में लाल मिर्च, हल्दी, धनिया पाउडर, कसूरी मेथी और नमक डालकर मिलाएं.
- बर्तन को ढक्कन से ढककर चिकन को 10 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं.
- फिर बर्तन से ढक्कन हटाकर चिकन में टमाटर प्यूरी डालकर मिलाएं और इसे 2 मिनट पकाएं.
- अब चिकन में लगभग 2 कप पानी डालकर इसे ढकें और 20 मिनट तक मध्यम आंच पर पकने दें.
- इसके बाद गरम मसाला पाउडर और काजू का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
- फिर चिकन को बिना ढके 5 मिनट तक पकाकर आंच बंद कर दें.
- तैयार है चिकन करी. इसे हरे धनिये से गार्निश कर रोटी और चावल के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज एक लोकप्रिय सेलिब्रिटी कॉर्नर रेसिपी है, जिसे कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज बनाने के लिए सबसे पहले कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज बनाने के लिए कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
कुकिंग भी करते हैं अभिषेक बच्चन, ऐश्वर्या को पसंद है यह चीज एक लोकप्रिय भारतीय सेलिब्रिटी कॉर्नर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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