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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 2 टेबलस्पून मोटे कटे हुए ग्रीन गार्लिक के बल्ब
- 2-3 टेबलस्पून मोटे कटे हुए ग्रीन गार्लिक के डंठल
- स्वादानुसार समुद्री नमक
- 10-15 ताज़ा तुलसी के पत्ते
- 2 टेबलस्पून पाइन नट्स
- 2-3 टेबलस्पून कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1/4 कप एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल + सजाने के लिए, आवश्यकतानुसार उबला हुआ पास्ता
विधि
• ग्रीन गार्लिक के बल्बों को मूसल में डालें, साथ में ग्रीन गार्लिक के डंठल और स्वादानुसार समुद्री नमक डालकर मोटा-मोटा पीसें। • तुलसी के पत्ते डालें और पीसना जारी रखें। फिर पाइन नट्स डालकर अच्छी तरह कुचलें। • परमेसन चीज़ डालें और मोटा-मोटा पीसें। फिर एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालकर अच्छी तरह मिलाएं। • मिश्रण को सर्विंग बाउल में निकालें, ऊपर से एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और जरूरत के अनुसार इस्तेमाल करें। • परोसने के लिए, उबले हुए पास्ता को बाउल में लें, ऊपर से पेस्टो सॉस डालें और तुरंत परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ग्रीन गार्लिक पेस्टो एक लोकप्रिय हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे 2 टेबलस्पून मोटे कटे हुए ग्रीन गार्लिक के बल्ब और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ग्रीन गार्लिक पेस्टो बनाने के लिए सबसे पहले 2 टेबलस्पून मोटे कटे हुए ग्रीन गार्लिक के बल्ब तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ग्रीन गार्लिक पेस्टो बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ग्रीन गार्लिक पेस्टो रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ग्रीन गार्लिक पेस्टो बनाने के लिए 2 टेबलस्पून मोटे कटे हुए ग्रीन गार्लिक के बल्ब के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ग्रीन गार्लिक पेस्टो को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ग्रीन गार्लिक पेस्टो का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ग्रीन गार्लिक पेस्टो एक लोकप्रिय इंडियन हेल्दी फूड रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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