दाल मखनी

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1/2 कप साबुत उड़द
• 2 टेबलस्पून लाल राजमा
• स्वादानुसार नमक
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 2 इंच अदरक (कद्दूकस या कटा हुआ)
• 3 टेबलस्पून मक्खन
• 1 टेबलस्पून तेल
• 1 टीस्पून जीरा
• 6 लहसुन की कलियां (कटी हुई)
• 1 बड़ा प्याज (कटा हुआ)
• 2 हरी मिर्च (फटी हुई)
• 3 मध्यम टमाटर (कटे हुए)
• 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर