दाल तड़का

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1/2 कप तूर दाल (भीगी हुई, उबली हुई)
• 1/2 कप चना दाल (भीगी हुई, उबली हुई)
• 2 टेबलस्पून घी
• 1 टीस्पून जीरा, एक चुटकी हींग
• 1 इंच लहसुन कटा हुआ
• 1 इंच अदरक कटा हुआ
• 2 मध्यम प्याज कटे हुए
• स्वादानुसार नमक
• 2 मध्यम टमाटर कटे हुए
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 1/4 टीस्पून जीरा पाउडर
• 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
• 1 नींबू का रस
• 1 टेबलस्पून ताजा धनिया पत्ती कटी हुई