मूंग और हरे लहसुन की दाल

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1 छोटा गुच्छा ताजा हरा लहसुन
• 3/4 कप साबुत मूंग दाल (भिगोई और छानी हुई)
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबलस्पून तेल
• 1 चम्मच जीरा, एक चुटकी हींग
• 1/2 चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
• 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 2 मध्यम टमाटर (कटे हुए)
• 2 टेबलस्पून ताजा हरा धनिया (कटा हुआ), सजावट के लिए ताजा धनिये की पत्तियां
• परोसने के लिए स्टीम्ड चावल