तड़केवाली दाल

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1/2 कप धुली मूंग दाल (भीगी हुई)
• 1/4 कप मसूर दाल (भीगी हुई)
• 1/4 कप तूर दाल (भीगी हुई)
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 3 टेबलस्पून घी
• 1/2 चम्मच तेल
• 1 चम्मच जीरा
• 1 मध्यम प्याज (बारीक कटा हुआ)
• 1/4 चम्मच हींग
• 1/2 इंच अदरक (कुटा हुआ)
• 6-7 लहसुन की कलियां (कुटी हुई)
• 1-2 हरी मिर्च (कटी हुई)
• 1/2 चम्मच + छिड़कने के लिए लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टेबलस्पून दाल तड़का मसाला
• 1 बड़ा टमाटर (बारीक कटा हुआ)
• 2-3 सूखी लाल मिर्च, सजाने के लिए हरा धनिया (कटा हुआ)