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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप उबली हुई बीट रूट प्यूरी, मक्खन (ग्रीसिंग के लिए)
- 3 टेबलस्पून अलसी पाउडर
- 1 पका हुआ भुना केला
- 3/4 कप शहद
- 3/4 कप नारियल तेल
- 1 कप चावल का आटा
- 3/4 कप कोको पाउडर
- 1 चुटकी नमक
- 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 1/2 कप कटे हुए अखरोट
विधि
• ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। मक्खन से एक चौकोर बेकिंग टिन को चिकना करें और उसमें बटर पेपर लगाएं। • एक बड़े बर्तन में अलसी पाउडर लें, उसमें 9 टेबलस्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट के लिए अलग रख दें। • भुने हुए केले का छिलका उतारकर उसे कांटे से मैश करें। केले को अलसी के मिश्रण में डालें। • बीट रूट प्यूरी डालकर अच्छी तरह मिलाएं। फिर शहद और नारियल तेल डालकर फेंटें जब तक मिश्रण अच्छी तरह एकसार न हो जाए। • चावल का आटा छानकर बीट रूट मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएं। फिर कोको पाउडर छानकर डालें और धीरे से मिलाएं। नमक, बेकिंग पाउडर और कटे हुए अखरोट डालकर अच्छी तरह मिलाएं। • तैयार बैटर को बेकिंग टिन में डालें, गरम ओवन में रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें। • ओवन से टिन निकालकर ठंडा होने दें। फिर चौकोर टुकड़ों में काटकर टिफिन में पैक करें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बीट रूट ब्राउनीस एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 कप उबली हुई बीट रूट प्यूरी, मक्खन (ग्रीसिंग के लिए) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बीट रूट ब्राउनीस बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप उबली हुई बीट रूट प्यूरी, मक्खन (ग्रीसिंग के लिए) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बीट रूट ब्राउनीस बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बीट रूट ब्राउनीस रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बीट रूट ब्राउनीस बनाने के लिए 1 कप उबली हुई बीट रूट प्यूरी, मक्खन (ग्रीसिंग के लिए) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बीट रूट ब्राउनीस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बीट रूट ब्राउनीस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बीट रूट ब्राउनीस एक लोकप्रिय इंडियन,डिजर्ट पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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