बीट रूट ब्राउनीस

बीट रूट ब्राउनीस

स्वस्थ और गहरे गुलाबी रंग की ये ब्राउनीस बेहद स्वादिष्ट हैं।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 1 कप उबली हुई बीट रूट प्यूरी, मक्खन (ग्रीसिंग के लिए)
  • 3 टेबलस्पून अलसी पाउडर
  • 1 पका हुआ भुना केला
  • 3/4 कप शहद
  • 3/4 कप नारियल तेल
  • 1 कप चावल का आटा
  • 3/4 कप कोको पाउडर
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1/2 कप कटे हुए अखरोट

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 2 - 4

• ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
मक्खन से एक चौकोर बेकिंग टिन को चिकना करें और उसमें बटर पेपर लगाएं।
• एक बड़े बर्तन में अलसी पाउडर लें, उसमें 9 टेबलस्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट के लिए अलग रख दें।
• भुने हुए केले का छिलका उतारकर उसे कांटे से मैश करें।
केले को अलसी के मिश्रण में डालें।
• बीट रूट प्यूरी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
फिर शहद और नारियल तेल डालकर फेंटें जब तक मिश्रण अच्छी तरह एकसार न हो जाए।
• चावल का आटा छानकर बीट रूट मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएं।
फिर कोको पाउडर छानकर डालें और धीरे से मिलाएं।
नमक, बेकिंग पाउडर और कटे हुए अखरोट डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• तैयार बैटर को बेकिंग टिन में डालें, गरम ओवन में रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें।
• ओवन से टिन निकालकर ठंडा होने दें।
फिर चौकोर टुकड़ों में काटकर टिफिन में पैक करें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

बीट रूट ब्राउनीस एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 कप उबली हुई बीट रूट प्यूरी, मक्खन (ग्रीसिंग के लिए) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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