गाजर कपकेक

गाजर कपकेक

ताजा बेक्ड गाजर कपकेक, जो स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर है। एक खास रेसिपी, जिसे जरूर आजमाएं।

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आवश्यक सामग्री

For 6 servings

  • गाजर 2 मध्यम, छिली और कद्दूकस की हुई, मक्खन 1/2 कप, कास्टर शुगर 1/2 कप, वनीला एसेंस 1 चम्मच, कंडेंस्ड मिल्क 1 कप, मैदा 1 कप, बेकिंग सोडा 1/2 चम्मच, बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच, दूध 1/4 कप

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 4 - 6

• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
• एक बाउल में मक्खन और कास्टर शुगर लें और इलेक्ट्रिक बीटर से हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
• अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क और वेनिला एसेंस डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• एक साथ मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर छानकर मिश्रण में डालें।
• कद्दूकस की हुई गाजर डालकर धीरे-धीरे मिलाएं।
• दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं ताकि गाढ़ा लेकिन थोड़ा पतला बैटर तैयार हो जाए।
• सिलिकॉन कपकेक मोल्ड्स को बेकिंग ट्रे पर रखें।
• प्रत्येक मोल्ड में बैटर को तीन-चौथाई तक भरें और हल्का टैप करें।
• ट्रे को गरम ओवन में रखें और 15-20 मिनट तक बेक करें।
• ओवन से निकालकर ठंडा करें और मोल्ड से बाहर निकालें।
• सर्विंग प्लेट में सजाएं और परोसें।

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क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

गाजर कपकेक एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे गाजर 2 मध्यम, छिली और कद्दूकस की हुई, मक्खन 1/2 कप, कास्टर शुगर 1/2 कप, वनीला एसेंस 1 चम्मच, कंडेंस्ड मिल्क 1 कप, मैदा 1 कप, बेकिंग सोडा 1/2 चम्मच, बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच, दूध 1/4 कप और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह स्‍टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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