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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- चॉकलेट वॉलनट फज के लिए सामग्री: 100 ग्राम डार्क चॉकलेट, कटे हुए; 1/2 कप वॉलनट, कटे हुए (थोड़ा सजाने के लिए अलग रखें); 4 टेबलस्पून बिना नमक वाला मक्खन; 400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क; 1 कप खोया/मावा, कद्दूकस किया हुआ
विधि
• एक बरफी ट्रे में क्लिंग फिल्म लगाएं। • नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, चॉप्ड चॉकलेट डालकर लगातार मिलाते हुए पिघलाएं। • कंडेंस्ड मिल्क डालें और 5-6 मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए। • अखरोट डालकर मिलाएं और 1 मिनट पकाएं। • खोया डालें और लगातार हिलाते हुए मिश्रण और गाढ़ा होने तक पकाएं। • आंच बंद कर दें और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने तक हिलाते रहें। • चॉकलेट मिश्रण को क्लिंग फिल्म लगी ट्रे में डालें, समान रूप से फैलाएं और हल्का थपथपाएं। • मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर मनचाहे आकार में काट लें। • ट्रे को फ्रिज में 2-3 घंटे या सेट होने तक रखें। • टुकड़ों को अलग करें, सर्विंग प्लेट में सजाएं, ऊपर से कटे हुए अखरोट छिड़कें और परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चॉकलेट वॉलनट फज एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे चॉकलेट वॉलनट फज के लिए सामग्री: 100 ग्राम डार्क चॉकलेट, कटे हुए; 1/2 कप वॉलनट, कटे हुए (थोड़ा सजाने के लिए अलग रखें); 4 टेबलस्पून बिना नमक वाला मक्खन; 400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क; 1 कप खोया/मावा, कद्दूकस किया हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चॉकलेट वॉलनट फज बनाने के लिए सबसे पहले चॉकलेट वॉलनट फज के लिए सामग्री: 100 ग्राम डार्क चॉकलेट, कटे हुए; 1/2 कप वॉलनट, कटे हुए (थोड़ा सजाने के लिए अलग रखें); 4 टेबलस्पून बिना नमक वाला मक्खन; 400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क; 1 कप खोया/मावा, कद्दूकस किया हुआ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चॉकलेट वॉलनट फज बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चॉकलेट वॉलनट फज रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चॉकलेट वॉलनट फज बनाने के लिए चॉकलेट वॉलनट फज के लिए सामग्री: 100 ग्राम डार्क चॉकलेट, कटे हुए; 1/2 कप वॉलनट, कटे हुए (थोड़ा सजाने के लिए अलग रखें); 4 टेबलस्पून बिना नमक वाला मक्खन; 400 ग्राम कंडेंस्ड मिल्क; 1 कप खोया/मावा, कद्दूकस किया हुआ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चॉकलेट वॉलनट फज को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चॉकलेट वॉलनट फज का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चॉकलेट वॉलनट फज एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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