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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- जरूरत के अनुसार क्रोइसेंट आटा, सजावट के लिए ताजे ब्लूबेरी, सजावट के लिए ताजे रास्पबेरी, सजावट के लिए ताजे ब्लैकबेरी, सजावट के लिए कटे हुए ड्रैगन फ्रूट के टुकड़े, सजावट के लिए ताजे पीच के स्लाइस, छिड़कने के लिए मैदा
- चिकनाई के लिए तेल, जरूरत के अनुसार राजमा, जरूरत के अनुसार अंडे का घोल
- 1/2 कप क्रीम चीज़
- 2 टेबलस्पून पाउडर चीनी
- 2-3 ताजा तुलसी के पत्ते
- 3/4 कप व्हिप्ड क्रीम, जरूरत के अनुसार बेरी कॉम्पोट, सजावट के लिए ताजे पुदीने के पत्ते
विधि
• सतह पर थोड़ा मैदा छिड़कें और क्रोइसेंट आटे को मोटा आयताकार आकार में बेलें। कुकी कटर से गोल आकार काटें। • बेकिंग ट्रे पर पार्चमेंट पेपर लगाएं और तेल से चिकना करें। • कटे हुए गोल आकार ट्रे पर रखें। स्टील के कटोरे तेल लगाकर गोल आकार के ऊपर रखें और हल्का दबाएं। • कटोरों में राजमा डालें और 1 घंटे के लिए अलग रख दें। • ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। • गोल आकार पर अंडे का घोल लगाएं, ट्रे को ओवन में रखें और 10-15 मिनट तक बेक करें। स्टील कटोरे निकालें, पूरी सतह पर अंडे का घोल लगाएं और 5-6 मिनट और बेक करें। पूरी तरह ठंडा होने दें। • इस बीच, स्टफिंग के लिए एक कटोरे में क्रीम चीज़ लें। उसमें पाउडर चीनी डालें। ताजा तुलसी के पत्ते सीधे कटोरे में फाड़कर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। • हल्के हाथों से व्हिप्ड क्रीम मिलाएं। इस मिश्रण को पाइपिंग बैग में डालें। • बेक किए हुए टार्ट्स को सर्विंग प्लेट पर रखें, टार्ट शेल के बीच में बेरी कॉम्पोट फैलाएं। तैयार क्रीम चीज़ मिश्रण को कॉम्पोट के ऊपर पाइप करें। • ऊपर ताजे ब्लूबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, ड्रैगन फ्रूट के टुकड़े और पीच के स्लाइस सजाएं। • पुदीने के पत्तों से सजाकर
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट एक लोकप्रिय ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे जरूरत के अनुसार क्रोइसेंट आटा, सजावट के लिए ताजे ब्लूबेरी, सजावट के लिए ताजे रास्पबेरी, सजावट के लिए ताजे ब्लैकबेरी, सजावट के लिए कटे हुए ड्रैगन फ्रूट के टुकड़े, सजावट के लिए ताजे पीच के स्लाइस, छिड़कने के लिए मैदा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट बनाने के लिए सबसे पहले जरूरत के अनुसार क्रोइसेंट आटा, सजावट के लिए ताजे ब्लूबेरी, सजावट के लिए ताजे रास्पबेरी, सजावट के लिए ताजे ब्लैकबेरी, सजावट के लिए कटे हुए ड्रैगन फ्रूट के टुकड़े, सजावट के लिए ताजे पीच के स्लाइस, छिड़कने के लिए मैदा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट बनाने के लिए जरूरत के अनुसार क्रोइसेंट आटा, सजावट के लिए ताजे ब्लूबेरी, सजावट के लिए ताजे रास्पबेरी, सजावट के लिए ताजे ब्लैकबेरी, सजावट के लिए कटे हुए ड्रैगन फ्रूट के टुकड़े, सजावट के लिए ताजे पीच के स्लाइस, छिड़कने के लिए मैदा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
क्रोइसेंट फ्रूट टार्ट एक लोकप्रिय इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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