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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2/3 कप कोको पाउडर
- 1 1/2 छोटी चम्मच इंस्टेंट कॉफी पाउडर
- 2 1/4 कप मैदा
- 1 1/2 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 1/2 कप चीनी
- 3/4 कप + ग्रीस करने के लिए वनस्पति तेल
- 3/4 छोटी चम्मच नमक
- 3/4 छोटी चम्मच वनीला एसेंस
- 2 कप दूध
- 1 1/2 बड़े चम्मच सिरका
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। • एक बाउल में कोको पाउडर छानें। उसी में कॉफी पाउडर, बेकिंग सोडा और मैदा छानकर अच्छी तरह मिलाएं। • इसमें चीनी डालकर मिलाएं। फिर तेल और नमक डालकर मिलाएं। • वनीला एसेंस डालकर फिर से मिलाएं। 1.5 कप दूध डालकर अच्छी तरह फेंटें। • सिरका डालकर इलेक्ट्रिक हैंड ब्लेंडर से फेंटें। • आधा कप दूध और डालकर बैटर की स्थिरता अनुसार मिलाएं। • एक नॉन-स्टिक स्प्रिंग-बॉटम केक टिन को तेल से चिकना करें और उसमें बैटर डालें। • टिन को गरम ओवन में रखें और 35-40 मिनट तक बेक करें। • केक को ओवन से निकालें, थोड़ा ठंडा करें, फिर टिन से निकालकर स्लाइस करें। • स्लाइस को सर्विंग प्लेट में सजाएं और परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एगलेस चोको कॉफी केक एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 2/3 कप कोको पाउडर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
एगलेस चोको कॉफी केक बनाने के लिए सबसे पहले 2/3 कप कोको पाउडर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
एगलेस चोको कॉफी केक बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह एगलेस चोको कॉफी केक रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
एगलेस चोको कॉफी केक बनाने के लिए 2/3 कप कोको पाउडर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, एगलेस चोको कॉफी केक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
एगलेस चोको कॉफी केक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
एगलेस चोको कॉफी केक एक लोकप्रिय डिजर्ट पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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