एगलेस मिठाई केक

एगलेस मिठाई केक

यह एगलेस मिठाई केक एक स्वादिष्ट और लाजवाब डेजर्ट है, जिसमें विभिन्न संस्कृतियों का मेल है। इसे फूडफूड टीवी चैनल की रेसिपी से बनाया गया है।

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आवश्यक सामग्री

For 6 servings

  • मठुरा पेड़ा
  • 6; बादाम बर्फी
  • 1 टिन; स्वीट कंडेंस्ड मिल्क (400 ग्राम)
  • 240 ग्राम + घी लगाने के लिए; मक्खन
  • 320 ग्राम; मैदा
  • 1 चम्मच; बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच; बेकिंग सोडा (सोडा बाइकार्बोनेट)
  • 2 चम्मच; वनीला एसेंस
  • 150 मिलीलीटर; छाछ

🍳 विधि

Time 30 मिनट से 1 घंटा
Servings 4 - 6

• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें और एक गोल बेकिंग टिन को हल्का सा घी लगाकर तैयार करें।
• मठुरा पेड़ा और बादाम बर्फी को तोड़कर एक कटोरे में डालें।
उसमें कंडेंस्ड मिल्क डालकर हैंड ब्लेंडर से अच्छी तरह मिलाएं।
• अब उसमें मक्खन डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें जब तक मिश्रण एकसार न हो जाए।
• मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा छानकर कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
फिर वनीला एसेंस और छाछ डालकर फिर से मिलाएं।
• तैयार बैटर को घी लगे बेकिंग टिन में डालें और टिन को हल्के से टेबल पर थपथपाकर सतह को समतल करें।
• टिन को पहले से गरम ओवन में रखें और 40 मिनट तक बेक करें।
• केक को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर टिन से निकालकर स्लाइस में काटें और परोसें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

एगलेस मिठाई केक एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे मठुरा पेड़ा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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