अदरक बिस्किट पुडिंग

अदरक बिस्किट पुडिंग

मिसेज एलोना कपूर और उनकी बहन का पसंदीदा बचपन का रेसिपी।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • आवश्यकतानुसार अदरक बिस्कुट
  • 2 टेबलस्पून इंस्टेंट कॉफी पाउडर
  • 1 टेबलस्पून मक्खन
  • 3/4 कप डार्क चॉकलेट (कटी हुई), आवश्यकतानुसार दूध
  • 1 कप, सजाने के लिए व्हिप्ड क्रीम, सजाने के लिए क्रश किए हुए बिस्कुट, डार्क चॉकलेट के टुकड़े

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट
Servings 2 - 4

• कॉफी डिकॉशन बनाने के लिए, कॉफी पाउडर और 1 कप गर्म पानी मिलाएं।
• हर अदरक बिस्किट को इस कॉफी डिकॉशन में डुबोएं और एक ग्लास बेकिंग डिश में सावधानी से एक के ऊपर एक कई पंक्तियों में सजाएं।
• चॉकलेट सॉस बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें डार्क चॉकलेट डालें और पिघलने तक हिलाते रहें।
• धीरे-धीरे दूध डालते हुए लगातार हिलाएं जब तक मनचाही गाढ़ी कंसिस्टेंसी न आ जाए।
फिर आंच से उतारकर ठंडा करें।
• चॉकलेट सॉस को बिस्किट्स पर पूरी तरह से डालें ताकि वे ढक जाएं।
• व्हिप्ड क्रीम के छोटे-छोटे डोलप्स डालें और स्पैटुला से फैला दें।
• ऊपर से क्रश किए हुए बिस्किट्स और चॉकलेट शेविंग्स छिड़कें।
• डिश को फ्रिज में रखकर अच्छी तरह सेट होने दें।
• ठंडा परोसें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

अदरक बिस्किट पुडिंग एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे आवश्यकतानुसार अदरक बिस्कुट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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