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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप बादाम का आटा
- 1/4 कप कोको पाउडर
- 1/4 कप एरिथ्रिटोल
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1¼ कप मक्खन
- 50 ग्राम डार्क चॉकलेट (90%), कटी हुई + छिड़कने के लिए
- 3 अंडे
- 2 टेबलस्पून मोटे कटे हुए अखरोट + छिड़कने के लिए
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। • एक बड़े बर्तन में बादाम का आटा, कोको पाउडर, एरिथ्रिटोल और बेकिंग पाउडर मिलाएं। • एक दूसरे बर्तन में मक्खन और चॉकलेट लेकर माइक्रोवेव में पिघलाएं। • एक बड़े बर्तन में अंडे तोड़कर इलेक्ट्रिक बीटर से हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें। पिघली हुई चॉकलेट और मक्खन मिलाएं और फिर से फेंटें। • बादाम के आटे का मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अखरोट डालकर मिलाएं। • मिश्रण को ग्रीस किए हुए और लाइन किए हुए 8 इंच के स्क्वायर मोल्ड में डालें और समान रूप से फैला दें। ऊपर से अखरोट और चॉकलेट छिड़कें, मोल्ड को प्रीहीटेड ओवन में रखें और 35-40 मिनट तक बेक करें। • ओवन से निकालकर कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। मोल्ड से निकालकर चौकोर टुकड़ों में काटें। • सर्विंग प्लेट में सजाकर परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कीटो ब्राउनी एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 कप बादाम का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
कीटो ब्राउनी बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप बादाम का आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
कीटो ब्राउनी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह कीटो ब्राउनी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
कीटो ब्राउनी बनाने के लिए 1 कप बादाम का आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, कीटो ब्राउनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
कीटो ब्राउनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
कीटो ब्राउनी एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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