मोतीचूर आइसक्रीम

मोतीचूर आइसक्रीम

बचे हुए मोतीचूर लड्डू से बनाएं स्वादिष्ट और अनोखी आइसक्रीम, जो पार्टी में सभी को पसंद आएगी।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 3-4 मोतीचूर के लड्डू
  • 1 बड़ा चम्मच कटे हुए बादाम
  • 1 बड़ा चम्मच कटे हुए अखरोट
  • 1 बड़ा चम्मच कटे हुए पिस्ता
  • 1 बड़ा चम्मच कटे हुए काजू
  • 1.5 कप मीठा व्हिपिंग क्रीम
  • 1/2 छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर
  • 6-8 पिस्ता (उबाले हुए, छिले हुए और पतले कटे हुए)

🍳 विधि

Time 30 मिनट से 1 घंटा
Servings 2 - 4

• बादाम, अखरोट, पिस्ता और काजू को 3-4 मिनट तक सुनहरा भूरा और खुशबूदार होने तक सुखाएं।
ठंडा होने के लिए प्लेट में निकालें।
• एक बड़े बर्तन में व्हिपिंग क्रीम लें, उसमें हरी इलायची पाउडर डालें और इलेक्ट्रिक बीटर से नरम पीक बनने तक फेंटें।
• भुने हुए मेवों का तीन-चौथाई हिस्सा डालें।
मोतीचूर लड्डू को क्रम्बल करके क्रीम में मिलाएं और धीरे-धीरे फोल्ड करें जब तक अच्छी तरह मिक्स न हो जाए।
• मिश्रण को एयरटाइट कंटेनर में डालें, ऊपर बचा हुआ भुना मेवा छिड़कें, ढककर फ्रीजर में 6-8 घंटे या जमने तक रखें।
• आइसक्रीम को सर्विंग बाउल में निकालें और ऊपर से पिस्ता के स्लिवर से सजाकर परोसें।

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4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

मोतीचूर आइसक्रीम एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 3-4 मोतीचूर के लड्डू और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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