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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 12 पिलो शीट्स
- 2 मध्यम सेब
- 1/2 नींबू
- 1/4 कप भुने और कुचले हुए अखरोट
- 1/4 कप किशमिश
- 6 टेबलस्पून कास्टर शुगर
- 1/4 टीस्पून दालचीनी पाउडर, मक्खन (ग्रीसिंग और आवश्यकतानुसार)
- 2 अंडे
- 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
- 3/4 कप दूध
- 1/4 टीस्पून वेनिला एसेंस, टॉफी सॉस सजाने के लिए, वनीला आइसक्रीम परोसने के लिए
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। • सेबों को छीलकर पतले स्लाइस में काट लें और आधे नींबू का रस डालकर मिलाएं। • एक कटोरी में कटा हुआ अखरोट, किशमिश, कास्टर शुगर और दालचीनी पाउडर मिलाएं। • फिलो शीट्स को सावधानी से फैलाएं और हर शीट पर मक्खन लगाएं। • पहले छह शीट्स को एक बेकिंग डिश में रखें, बीच-बीच में सेब और मेवे का मिश्रण डालें। • बची हुई फिलो शीट्स भी मक्खन लगाकर ऊपर से रखें। • ऊपर से हल्का मक्खन लगाकर 25-30 मिनट तक सुनहरा और क्रिस्पी होने तक बेक करें। • एक कटोरी में अंडे, कॉर्नफ्लोर, दूध और वेनिला एसेंस मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें। • बेक की हुई पाई पर यह मिश्रण डालें और फिर से 5 मिनट तक बेक करें। • ठंडा होने पर टॉफी सॉस डालकर वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
फिलो एप्पल पाई एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 12 पिलो शीट्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
फिलो एप्पल पाई बनाने के लिए सबसे पहले 12 पिलो शीट्स तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
फिलो एप्पल पाई बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह फिलो एप्पल पाई रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
फिलो एप्पल पाई बनाने के लिए 12 पिलो शीट्स के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, फिलो एप्पल पाई को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
फिलो एप्पल पाई का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
फिलो एप्पल पाई एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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