फिलो एप्पल पाई

फिलो एप्पल पाई

मीठे की तलब हो तो फिलो शीट्स से बनी यह एप्पल पाई बनाएं, जो दिखने में अलग और स्वाद में लाजवाब है।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 12 पिलो शीट्स
  • 2 मध्यम सेब
  • 1/2 नींबू
  • 1/4 कप भुने और कुचले हुए अखरोट
  • 1/4 कप किशमिश
  • 6 टेबलस्पून कास्टर शुगर
  • 1/4 टीस्पून दालचीनी पाउडर, मक्खन (ग्रीसिंग और आवश्यकतानुसार)
  • 2 अंडे
  • 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
  • 3/4 कप दूध
  • 1/4 टीस्पून वेनिला एसेंस, टॉफी सॉस सजाने के लिए, वनीला आइसक्रीम परोसने के लिए

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 2 - 4

• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
• सेबों को छीलकर पतले स्लाइस में काट लें और आधे नींबू का रस डालकर मिलाएं।
• एक कटोरी में कटा हुआ अखरोट, किशमिश, कास्टर शुगर और दालचीनी पाउडर मिलाएं।
• फिलो शीट्स को सावधानी से फैलाएं और हर शीट पर मक्खन लगाएं।
• पहले छह शीट्स को एक बेकिंग डिश में रखें, बीच-बीच में सेब और मेवे का मिश्रण डालें।
• बची हुई फिलो शीट्स भी मक्खन लगाकर ऊपर से रखें।
• ऊपर से हल्का मक्खन लगाकर 25-30 मिनट तक सुनहरा और क्रिस्पी होने तक बेक करें।
• एक कटोरी में अंडे, कॉर्नफ्लोर, दूध और वेनिला एसेंस मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें।
• बेक की हुई पाई पर यह मिश्रण डालें और फिर से 5 मिनट तक बेक करें।
• ठंडा होने पर टॉफी सॉस डालकर वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

फिलो एप्पल पाई एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 12 पिलो शीट्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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