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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- साबूदाना 1/4 कप, दूध 5 कप, केसर के कुछ धागे, कैस्टर शुगर 1/4 कप, हरी इलायची पाउडर 1/4 चम्मच, बादाम 8-10 (छिले हुए, भिगोए हुए और कटा हुआ)
विधि
• एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में दूध गरम करें, उसमें केसर के धागे डालें, मिलाएं और दूध को हल्का गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं। • अब साबूदाना, कैस्टर शुगर, हरी इलायची पाउडर और बादाम डालकर मिलाएं और साबूदाना पूरी तरह पकने तक पकाएं। • तैयार खीर को सर्विंग बाउल में डालें, प्रत्येक हिस्से पर कुछ केसर के धागे सजाएं और गरम या ठंडा परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
साबूदाना खीर एक लोकप्रिय डिनर,लंच रेसिपी है, जिसे साबूदाना 1/4 कप, दूध 5 कप, केसर के कुछ धागे, कैस्टर शुगर 1/4 कप, हरी इलायची पाउडर 1/4 चम्मच, बादाम 8-10 (छिले हुए, भिगोए हुए और कटा हुआ) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
साबूदाना खीर बनाने के लिए सबसे पहले साबूदाना 1/4 कप, दूध 5 कप, केसर के कुछ धागे, कैस्टर शुगर 1/4 कप, हरी इलायची पाउडर 1/4 चम्मच, बादाम 8-10 (छिले हुए, भिगोए हुए और कटा हुआ) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
साबूदाना खीर बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह साबूदाना खीर रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
साबूदाना खीर बनाने के लिए साबूदाना 1/4 कप, दूध 5 कप, केसर के कुछ धागे, कैस्टर शुगर 1/4 कप, हरी इलायची पाउडर 1/4 चम्मच, बादाम 8-10 (छिले हुए, भिगोए हुए और कटा हुआ) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, साबूदाना खीर को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
साबूदाना खीर का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
साबूदाना खीर एक लोकप्रिय डिजर्ट डिनर,लंच रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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