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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 2 कप साबुत गेहूं का आटा
- 2 कप गाजर कद्दूकस किया हुआ, मक्खन (सेंकने के लिए)
- 1¼ कप शहद
- 4 अंडे
- 1½ चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 चम्मच दालचीनी पाउडर
- ½ कप अखरोट कटे हुए
- ¼ कप किशमिश मोटे तौर पर कटी हुई
- ½ चम्मच नमक
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक 8 इंच के केक टिन को मक्खन से चिकना करें और हल्का सा आटा छिड़कें। • एक बड़े बर्तन में अंडे तोड़कर इलेक्ट्रिक बीटर से हल्का और क्रीमी होने तक फेंटें। फिर इसमें शहद डालकर एक मिनट तक अच्छी तरह फेंटें। • एक दूसरे बड़े बर्तन में गेहूं का आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी पाउडर छान लें। इसमें कद्दूकस किया हुआ गाजर, अखरोट और किशमिश डालकर हाथ से मिलाएं। • गेहूं के आटे का मिश्रण अंडे के मिश्रण में डालें और धीरे-धीरे फोल्ड करते हुए अच्छी तरह मिलाएं। • तैयार बैटर को केक टिन में डालें, प्रीहीटेड ओवन में रखें और 35-40 मिनट तक बेक करें जब तक केक फूलकर सुनहरा भूरा न हो जाए। • केक को ओवन से निकालकर वायर रैक पर उलट दें और पूरी तरह ठंडा होने दें। • ठंडा होने पर केक को स्लाइस करें, सर्विंग प्लेट में सजाएं और परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 कप साबुत गेहूं का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप साबुत गेहूं का आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक बनाने के लिए 2 कप साबुत गेहूं का आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
शुगरलेस होल व्हीट गाजर हनी केक एक लोकप्रिय इंडियन,डिजर्ट पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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