जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है
कृष्ण जन्माष्टमी पर दही हांडी का खास महत्व होता है. मुंबई में खासकर दही हांडी को लेकर कई प्रतियोगिताएं होती हैं. जानिए कैसे तैयारी की जाती है दही हांडी...
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- आधा किलो दही, आधा किलो दूध, एक पाव घी, दो केले कटे हुए, दो सेब कटे हुए, सौ ग्राम अंगूर, आधा लीटर पानी, एक अनार के दाने, मिट्टी की एक हांडी
विधि
- सबसे पहले मिट्टी की हांडी को अच्छी तरह से धो लें.
- अब इसमें दही, दूध और घी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- फिर इसमें कटे हुए फल, अंगूर, अनार दाने और पानी डालकर मिक्स कर लें.
- लीजिए तैयार है दही हांडी.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है एक लोकप्रिय व्रत-त्योहार रेसिपी है, जिसे आधा किलो दही, आधा किलो दूध, एक पाव घी, दो केले कटे हुए, दो सेब कटे हुए, सौ ग्राम अंगूर, आधा लीटर पानी, एक अनार के दाने, मिट्टी की एक हांडी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है बनाने के लिए सबसे पहले आधा किलो दही, आधा किलो दूध, एक पाव घी, दो केले कटे हुए, दो सेब कटे हुए, सौ ग्राम अंगूर, आधा लीटर पानी, एक अनार के दाने, मिट्टी की एक हांडी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है बनाने के लिए आधा किलो दही, आधा किलो दूध, एक पाव घी, दो केले कटे हुए, दो सेब कटे हुए, सौ ग्राम अंगूर, आधा लीटर पानी, एक अनार के दाने, मिट्टी की एक हांडी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
जानिए कैसे तैयार होती है दही हांडी? इसमें क्या डाला जाता है एक लोकप्रिय भारतीय व्रत-त्योहार रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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