जन्माष्टमी स्पेशल: ये है माखन मिश्री प्रसाद बनाने की आसान विधि

जन्माष्टमी स्पेशल: ये है माखन मिश्री प्रसाद बनाने की आसान विधि

जन्माष्टमी पर अपने प्यारे कान्हा को अपने हाथ से बनाया हुआ माखन मिश्री का प्रसाद चढ़ाइए. जानिए घर में शुद्ध माखन मिश्री का प्रसाद बनाने का एकदम सटीक तरीका.

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 1 किलो दही
  • 250 ग्राम मिश्री, एक बड़ा चम्मच पिस्ता, बारीक कटे हुए
  • 2-3 कप पानी

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
- सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही डाल लें.
- अगर आपके पास मथनी है तो इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. नहीं तो ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं.
- दही को ब्लेंडर से फेंटते जाएं और इससे निकलने वाले मक्खन को एक कटोरी में रखते जाएं.
- दही से मक्खन निकालते वक्त इसमें थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते जाएंगे तो मक्खन आसानी से निकल जाएगा.
- जब दही से पर्याप्त मात्रा में मक्खन निकल मथने की प्रक्रिया बंद कर दें.
- अब निकाले गए मक्खन में मिश्री और पिस्ता डालकर मिला लें.
- लीजिए तैयार माखन मिश्री प्रसाद.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

जन्माष्टमी स्पेशल: ये है माखन मिश्री प्रसाद बनाने की आसान विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 किलो दही और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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