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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1 कप पुदीना
- 6 कप पानी
- 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
- 3 लहसुन की कली, नमक स्वादानुसार
- 1 प्याज
- 1 टेबलस्पून भुनी हुई सौंफ का पाउडर
- 1 कप उबली मटर
- 2 टेबलस्पून क्रीम
- 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
विधि
- मीडियम आंच पर पैन में ऑलिव ऑयल को हल्का गर्म करें.
- अब प्याज और लहसुन डालकर नरम होने तक भून लें.
- अब पानी, पुदीना और उबली मटर डालकर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें.
- तय समय बाद गैस बंद कर दें और सूप को ठंडा होने के लिए रख दें.
- अब ग्राइंडर जार में सूप डालकर पेस्ट बना लें.
- इसमें नमक और काली मिर्च डालकर मिक्स कर लें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि एक लोकप्रिय वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 1 कप पुदीना और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप पुदीना तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि बनाने के लिए 1 कप पुदीना के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मटर-पुदीने का सूप बनाने की विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज,ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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