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विधि
- वजन कम करने में मददगार है टमाटर का जूस. टमाटर में बहुत कम कैलोरी होती है और इसे खाने में शामिल करना वजन कम करता है.
- शोध में यह बात सामने आई है कि महिलाओं का टमाटर का जूस पीना ब्रेस्ट कैंसर के खतरे को कम कर सकता है.
- हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मददगार है इस जूस का सेवन.
- टमाटर का जूस शरीर को एनर्जी देता है.
- इसे पीने से खून का संचार भी सही बना रहता है.
ये है बनाने का तरीका:
- मीडियम आंच में एक पैन में टमाटर, धनिया पत्ती, प्याज और थोड़ा सा पानी डालकर उबालें.
- चीनी और नमक मिलाएं.
- जूस को तब तक चलाते रहे जब तक कि यह हल्का गाढ़ा न हो जाए.
- जूस के गाढ़ा होते ही आंच बंद कर दें और इसे एक बर्तन में छन्नी से छानकर निकाल लें.
- जूस को हल्का ठंडाकर फ्रिज में रख दें.
- तैयार है टमाटर का जूस. ठंडा-ठंडा सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
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हाँ, ऐसे बनाइए और पीजिए टमाटर का जूस, मिलेंगे ये फायदे को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
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ऐसे बनाइए और पीजिए टमाटर का जूस, मिलेंगे ये फायदे एक लोकप्रिय भारतीय सूप रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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