गावठी सुखा चिकन

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 750 ग्राम देसी मुर्गा, हड्डी सहित 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 बड़ा प्याज
• 2 टेबलस्पून तेल
• 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 इंच अदरक, पतली लकीरों में कटा हुआ, मसाला के लिए: 1 टेबलस्पून तेल
• 2 टेबलस्पून धनिया के बीज
• 10-15 काली मिर्च के दाने
• 1 इंच दालचीनी
• 6-8 लौंग
• 1 इंच अदरक
• 4-5 लहसुन की कलियां
• 1/2 कप सूखे नारियल के टुकड़े, तले हुए
• 2-3 हरी मिर्च