2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार
अचार तो हर घर की रसोई की शान है. मौसम के बदलने पर घर की रसोई में भी अलग-अलग तरह के अचार आ जाते हैं. चूंकी अब सर्दियों का मौसम है तो हम आपके लिए लाए हैं गाजर-शिमला मिर्च का चटपटा अचार, जो 2 मिनट में बन
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आवश्यक सामग्री
For 10 servings
- 1 कप गाजर
- 1 कप शिमला मिर्च
- 1/4 कप राई
- 1/2 टेबलस्पून कलौंजी
- 1/2 टीस्पून हींग
- 1/2 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून मेथी के बीज
- 1/4 कप सरसों का तेल, नमक स्वादानुसार
विधि
- अब राई, मेथी के बीज, कलौंजी, हींग, लाल मिर्च पाउडर और नमक को ग्राइंडर जार में डालकर इसका पाउडर बना लें.
- एक कटोरे में गाजर, शिमला मिर्च और पिसा हुआ मसाला डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
- अब माइक्रोवेव सेफ कटोरे में तेल डालकर 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें.
- गर्म तेल को गाजर और शिमला मिर्च में डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप गाजर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप गाजर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह 2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार रेसिपी लगभग 8 - 10 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार बनाने के लिए 1 कप गाजर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, 2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
2 मिनट में बनाएं गाजर-शिमला मिर्च का ये चटपटा अचार एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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