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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस + परोसने के लिए
- 1 कप गेहूं का आटा
- 1/2 कप ओट्स पाउडर
- 1/2 कप रागी का आटा
- 2 अंडे
- 2 कप दूध
- 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
- 2 टीस्पून ऑलिव ऑयल + आवश्यकतानुसार, मक्खन आवश्यकतानुसार, शहद परोसने के लिए, मेपल सिरप परोसने के लिए, चॉकलेट-हेज़लनट सॉस परोसने के लिए
विधि
• एक बाउल में गेहूं का आटा, ओट्स पाउडर और रागी का आटा मिलाएं। अंडे तोड़कर डालें और अच्छी तरह फेंटें। दूध धीरे-धीरे डालते हुए गाढ़ा बैटर तैयार करें। • बेकिंग पाउडर डालकर फेंटें। फिर चॉकलेट सॉस डालकर मिलाएं। 2 चम्मच ऑलिव ऑयल डालकर अच्छी तरह फेंटें। इसे 5 मिनट के लिए अलग रख दें। • एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और 1 चम्मच तेल डालें। एक करछुल बैटर डालें और तवे को हल्का घुमाकर आधा गाढ़ा गोल आकार बनाएं। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। प्लेट में निकालें। • अगला पैनकेक बनाने के लिए फिर से करछुल बैटर डालें, तवे को घुमाकर गोल आकार बनाएं, किनारों पर मक्खन लगाएं और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक मक्खन लगाते हुए पकाएं। • गरमागरम पैनकेक को शहद, मेपल सिरप, चॉकलेट सॉस या चॉकलेट-हेज़लनट सॉस के साथ परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चॉकलेट पैनकेक एक लोकप्रिय लंच,पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस + परोसने के लिए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चॉकलेट पैनकेक बनाने के लिए सबसे पहले 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस + परोसने के लिए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चॉकलेट पैनकेक बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चॉकलेट पैनकेक रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चॉकलेट पैनकेक बनाने के लिए 2 टेबलस्पून चॉकलेट सॉस + परोसने के लिए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चॉकलेट पैनकेक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चॉकलेट पैनकेक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चॉकलेट पैनकेक एक लोकप्रिय इंडियन लंच,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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