त्वरित चिकन पुलाव

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 1 1/2 कप बासमती चावल
• 2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
• 2 मध्यम प्याज (छिले हुए)
• 3 टेबलस्पून घी
• 3 लौंग
• 2-3 हरी इलायची
• 5 काली मिर्च के दाने
• 1 तेजपत्ता (टूटा हुआ)
• 1 टीस्पून जीरा
• 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 2-3 टेबलस्पून दही
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 1 चिकन स्टॉक क्यूब (पाउडर किया हुआ), सजावट के लिए ताजा हरा धनिया
• परोसने के लिए ठंडा दही