लोहड़ी स्पेशल: चिकन मेथी मलाई

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1 किलो चिकन (टुकड़ों में कटा हुआ)
• 1 कप मेथी
• 3 प्याज
• 2 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 2 कप दही
• 2 हरी मिर्च
• 1 टीस्पून अदरक- लहसुन का पेस्ट
• 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर
• 1 टेबलस्पून हरा धनिया
• 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
• 1 टेबलस्पून गरम मसाला
• 2 टेबलस्पून क्रीम, तेल जरूरत के अनुसार, नमक स्वादानुसार