लंच में बनाएं कश्मीरी चिकन पुलाव

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

• आधा किलो चिकन
• 2 कप चावल
• 1 कप दही
• 1 कप प्याज (कटी हुई)
• 4-6 कली लहसुन (बारीक कटी हुई)
• 8-10 किशमिश
• 2 लौंग
• 4 हरी इलायची
• 2 दालचीनी का टुकड़ा
• 2 टीस्पून जीरा
• 2 टीस्पून धनिया पाउडर
• 1 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 2 टीस्पून जावित्री पाउडर
• 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
• 2 टेबलस्पून देसी घी
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टुकड़ा अदरक (बारीक कटा हुआ), नमक स्वादानुसार