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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 1.5 कप चिकन कीमा
- 4 बर्गर बन
- 2 मध्यम प्याज (छिले हुए)
- 4 चम्मच जैतून का तेल
- स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
- स्वादानुसार नमक
- 3 चम्मच तली हुई लहसुन
- 4 टेबलस्पून नुट्रालाइट दूधशक्ति प्रोबायोटिक बटर स्प्रेड + टोस्टिंग के लिए अतिरिक्त
- 2 मध्यम टमाटर, आवश्यकतानुसार आइसबर्ग लेट्यूस के पत्ते
- 4 चीज़ स्लाइस, आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, आवश्यकतानुसार मस्टर्ड सॉस
विधि
• प्याज को पतले गोल स्लाइस में काटें। • नॉन-स्टिक पैन में जैतून का तेल गरम करें, उसमें प्याज के रिंग्स डालें। • चिकन कीमा एक बाउल में लें, उसमें कुटी हुई काली मिर्च और नमक डालें। • प्याज पर भी थोड़ा नमक छिड़कें और 5-6 मिनट तक पकाएं जब तक वे कैरामेलाइज्ड न हो जाएं। • चिकन कीमे में तली हुई लहसुन डालकर अच्छी तरह मिलाएं। • प्याज को प्लेट में निकालकर अलग रख दें। • चिकन कीमे के मिश्रण में NutraliteDoodhshakti प्रोबायोटिक बटर स्प्रेड डालें और मिलाएं। इसे 4 बराबर हिस्सों में बांटकर प्रत्येक हिस्से को पैटी का आकार दें। • उसी पैन में एक पैटी डालें और 3-4 मिनट पकाएं। पलटकर 3-4 मिनट और पकाएं। बाकी पैटी भी इसी तरह पकाएं। • टमाटर के स्लाइस काट लें। बर्गर बन को आधा करें। • नॉन-स्टिक पैन में NutraliteDoodhshakti प्रोबायोटिक बटर स्प्रेड गरम करें। आधे किए हुए बर्गर बन को एक-एक करके डालें और कुरकुरा होने तक टोस्ट करें। • हर बर्गर बनाने के लिए, बर्गर बन के निचले हिस्से पर कुछ लेट्यूस के पत्ते रखें, फिर टमाटर के स्लाइस लगाएं। • ऊपर पैटी रखें और उसके ऊपर कैरामेलाइज्ड प्याज सजाएं। फिर एक पनीर स्लाइस रखें। • बर्गर बन के ऊपरी हिस्से
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कीमा बर्गर एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 1.5 कप चिकन कीमा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कॉन्टिनेंटल खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
कीमा बर्गर बनाने के लिए सबसे पहले 1.5 कप चिकन कीमा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
कीमा बर्गर बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह कीमा बर्गर रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
कीमा बर्गर बनाने के लिए 1.5 कप चिकन कीमा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, कीमा बर्गर को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
कीमा बर्गर का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
कीमा बर्गर एक लोकप्रिय कॉन्टिनेंटल नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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