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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1 बर्गर
- 1 बाउल चिकन (मिंस्ड)
- 1 स्लाइस चीज, एक प्याज (गोलाकार में कटा हुआ)
- 1 बड़ा चम्मच मेयोनीज
- 1 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
- 2 लेटुस के पत्ते, मखनी बनाने के लिए:
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच प्याज का पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 1 कप टोमैटो प्यूरी
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- 2 बड़ा चम्मच काजू का पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला, नमक स्वादानुसार
विधि
- मक्खन के गरम होते ही इसमें प्याज-हरी मिर्च और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें.
- पेस्ट जैसे ही तेल छोड़ने लगे, इसमें मिंस्ड चिकन डालकर भूनें.
- इसके बाद इसमें टोमैटो प्यूरी डालकर भूनें.
- अब धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और चीनी मिलाएं.
- चीनी के अच्छी तरह से घुलते ही काजू का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
- गरम मसाला और नमक मिलाकर 2 मिनट बाद आंच बंद कर दें.
- तैयार है मखनी मसाला.
अब ऐसे तैयार करें बर्गर:
- सबसे पहले एक बर्गर को दो हिस्सों में काट लें.
- अब इसके एक हिस्से पर लेटुस के पत्ते रखें.
- इनके ऊपर मिंस्ड चिकन रखकर ऊपर से टोमैटो सॉस और मेयोनीज डालें.
- प्याज और टमाटर की दो-दो स्लाइस रखकर ऊपर से एक चीज स्लाइस रख दें.
- चीज के ऊपर दोबारा से टोमैटो सॉस डालकर बर्गर का दूसरा हिस्सा रखें.
- तैयार है मुर्ग मखनी बर्गर. टोमैटो केचप के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 1 बर्गर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका बनाने के लिए सबसे पहले 1 बर्गर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका बनाने के लिए 1 बर्गर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ये है मुर्ग मखनी बर्गर बनाने का परफेक्ट तरीका एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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