आलू-मखाने की स्पेशल सब्जी

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

• 2 आलू (कटे हुए)
• 1 कप मखाने
• 2 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
• 2 प्याज (बारीक कटे हुए)
• 1 टीस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
• 1/2 टीस्पून जीरा
• 1 सूखी लाल मिर्च
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला
• 1 से 11/2 कप पानी
• 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई), धनियापत्ती, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार