रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट

रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट बनाने के लिए सबसे पहले पिंडी छोले 250 ग्राम (10-12घंटे तक पानी में भिगोए हुए), टमाटर 3, प्याज 2, अदरक लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच, चायपत्ती 2 छोटे चम्मच, बेकिंग सोडा आधा छोटा चम्मच, छोले मसाला 2 बड़ा चम्मच, धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच, अनार दाना 1 छोटा चम्मच, लाल मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच, हल्दी आधा छोटा चम्मच, नमक 2 छोटा चम्मच, तेल 3-4 बड़ा चम्मच, बड़ी इलायची 1, लौंग 5-6, रोस्टेड कसूरी मेथी 1 बड़ा चम्मच, दालचीनी का बड़ा टुकड़ा, सोडा आधा छोटा चम्मच, प्रेशर कूकर, तड़का पैन, तड़के लिए हींग, घी एक बड़ा चम्मच, हरी मिर्च 2-3, अदरक का एक इंच टुकड़ा, पतली स्लाइस में काट लें तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।

रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।

यह रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।

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हाँ, रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।

रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।

रेस्टोरेंट-ढाबे वाले ऐसे बनाते हैं छोले, आप भी जानिए सीक्रेट एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।