ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी
कच्चे केले के चिप्स तो आपने बहुत खाए होंगे, अब इसकी सब्जी भी बनाकर देखिए. यह बहुत जल्दी बनती है और खाने में भी स्वादिष्ट होती है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कच्चा केला
- 1/4 कटोरी मटर
- 1/4 टीस्पून सरसों दाना
- 1 प्याज (बारीक कटी हुई)
- 2 हरी मिर्च
- 1/4 टीस्पून हल्दी, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- मीडियम आंच में एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही राई डालकर चटकाएं.
- अब प्याज, कच्चा केला, मटर और हरी मिर्च डाल दें.
- नमक और हल्दी डालकर अच्छे से मिक्स कर पैन को ढक दें.
- बीच-बीच में चलाते रहें और 15-20 मिनट बाद आंच बंद कर दें.
- तैयार है कच्चा केला मटर की सब्जी.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कच्चा केला और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले 1 कच्चा केला तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी बनाने के लिए 1 कच्चा केला के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाइए कच्चा केला मटर की सब्जी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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