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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 900 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
- 1 टेबलस्पून लहसुन
- 3 टेबलस्पून सरसों का तेल
- 2 प्याज
- 1 टेबलस्पून तुलसी
- 1 टेबलस्पून शहद
- 3 कप पानी
- 2 टेबलस्पून नींबू का रस
- 2 टीस्पून थाई लाल मिर्च
- 2 टेबलस्पून पुदिना
- 1 टेबलस्पून धनियापत्ती, नमक स्वादानुसार, काला नमक स्वादानुसार
- 1 लेटिस पत्ता/सलाद पत्ता
विधि
- अब चिकन ब्रेस्ट, काला नमक और पानी डालकर उबालने के लिए रख दें.
- लगभग 20 मिनट तक इसे उबलने दें.
- अब गैस बंद कर दें और चिकन को पानी से निकालककर ठंडा होने के लिए रख दें.
- ठंडा होने के बाद चिकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब चिकन को 1-2 घंटे फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें.
- इसके बाद लहसुन, तुलसी, धनिया, प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें.
- गैस पर एक पैन में तेल गर्म होने के लिए रख लें.
- तेल के गर्म होते ही इसमें लहसुन और प्याज डाल दें.
- ऊपर से तुलसी, धनिया, पुदिना और लाल मिर्च डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं.
- अब चिकन के टुकड़े डालकर मिलाएं. आंच से उतार लें.
- ऊपर से नमक, नींबू का रस और शहद डालकर लेटिस के पत्ते पर रख दें.
- तैयार थाई चिकन सलाद को सर्व करें.
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
थाई चिकन सलाद बनाने की विधि एक लोकप्रिय नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 900 ग्राम चिकन ब्रेस्ट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
थाई चिकन सलाद बनाने की विधि बनाने के लिए सबसे पहले 900 ग्राम चिकन ब्रेस्ट तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
थाई चिकन सलाद बनाने की विधि बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह थाई चिकन सलाद बनाने की विधि रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
थाई चिकन सलाद बनाने की विधि बनाने के लिए 900 ग्राम चिकन ब्रेस्ट के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, थाई चिकन सलाद बनाने की विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
थाई चिकन सलाद बनाने की विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
थाई चिकन सलाद बनाने की विधि एक लोकप्रिय इंडियन नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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