पनीर और मूंग वाफल्स

पनीर और मूंग वाफल्स

पनीर और साबुत मूंग के साथ बने कुरकुरे और स्वादिष्ट वाफल्स, जो नाश्ते में एक अनोखा ट्विस्ट देते हैं।

ADVERTISEMENT

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
  • 1/2 कप उबला हुआ साबुत मूंग
  • 3 अंडे
  • 1.5 कप मैदा
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी
  • 1 कप तेल
  • 1 कप छाछ
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 2 - 4

• पनीर को कद्दूकस कर लें।
• साबुत मूंग को उबालकर ठंडा कर लें।
• एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं।
• दूसरे बर्तन में अंडे फेंटें, फिर उसमें छाछ, तेल, और चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• सूखे और गीले मिश्रण को मिलाकर एकसार घोल तैयार करें।
• उबली हुई मूंग और कद्दूकस किया हुआ पनीर घोल में डालकर हल्के हाथ से मिलाएं।
• वाफल मेकर को गर्म करें और घोल डालकर सुनहरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।
• गरमागरम वाफल्स को सर्व करें।

ADVERTISEMENT

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

पनीर और मूंग वाफल्स एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ADVERTISEMENT

Saved Recipes