कॉर्न स्प्राउट्स भेल

कॉर्न स्प्राउट्स भेल

इस भेल में कुरमुरा नहीं है। यह मीठे कॉर्न के दानों और मिक्स स्प्राउट्स से बना है, जो इसे बेहद पौष्टिक बनाता है।

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आवश्यक सामग्री

For 6 servings

  • 1 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न के दाने
  • 1/2 कप मिश्रित अंकुरित दालें
  • 1 बड़ा आलू (उबला और छिला हुआ)
  • 1 छोटा चुकंदर (उबला, छिला और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
  • 1 मध्यम प्याज (कटा हुआ)
  • 2 टेबलस्पून खजूर और इमली की चटनी
  • 2 टेबलस्पून हरी चटनी
  • 1/2 छोटा कच्चा आम (कटा हुआ)
  • 2 टेबलस्पून नींबू का रस
  • 2 टेबलस्पून ताजा हरा धनिया (कटा हुआ)
  • 3 टेबलस्पून सेव
  • 6-8 कुरकुरे पापड़ी

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 4 - 6

• गहरे नॉन-स्टिक पैन में पानी उबालें, मिक्स स्प्राउट्स डालें और स्प्राउट्स पकने तक पकाएं।
• आलू को छोटे टुकड़ों में काटें।
स्प्राउट्स को छानकर ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
• एक बाउल में कॉर्न, आलू और स्प्राउट्स मिलाएं।
• चुकंदर, प्याज, खजूर और इमली की चटनी, हरी चटनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• कच्चे आम, नींबू का रस, हरा धनिया और सेव डालकर फिर से मिलाएं।
• पापड़ी को तोड़कर भेल में डालें और मिलाएं।
भेल को टिफिन बॉक्स में पैक करें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

कॉर्न स्प्राउट्स भेल एक लोकप्रिय ब्रेकफास्‍ट रेसिपी है, जिसे 1 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न के दाने और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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