कीमा मटर क्विच

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 500 ग्राम कीमा मटन
• 1 कप हरे मटर
• 3 टेबलस्पून तेल
• 1 टीस्पून जीरा
• 1.5 इंच अदरक कटा हुआ
• 10 लहसुन की कलियां कटी हुई
• 2 हरी मिर्च कटी हुई
• 3 मध्यम प्याज कटे हुए
• 4 बड़े टमाटर प्यूरी
• 1.5 टेबलस्पून धनिया पाउडर
• 0.5 टीस्पून जीरा पाउडर
• 2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 1 टेबलस्पून ताजा पुदीना कटा हुआ
• 1 टेबलस्पून नींबू का रस
• 0.5 टीस्पून गरम मसाला पाउडर