पाव भाजी पुल अपार्ट

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 6 मल्टीग्रेन पाव
• 1 टेबलस्पून तेल
• 2 टीस्पून मक्खन + ब्रश करने के लिए
• 2 मध्यम प्याज बारीक कटे हुए
• स्वादानुसार नमक
• 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 1 बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ
• 1 मध्यम हरी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
• 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ गाजर
• 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ फूलगोभी
• 2-3 मध्यम उबले और छिले हुए आलू मैश किए हुए
• 1/4 कप फ्रोजन हरी मटर
• 1.5 टेबलस्पून पाव भाजी मसाला
• 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पेस्ट
• 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
• 2 टीस्पून नींबू का रस
• 1 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ ताजा धनिया
• 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़
• 2 चीज़ स्लाइस