शलगम फ्राइज़
शलगम से बने हेल्दी फ्राइज़, जो एयर फ्रायर में क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनते हैं। पारंपरिक आलू फ्राइज़ का सेहतमंद विकल्प।
ADVERTISEMENT
आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 3-4 शलगम, छीलकर, जैतून का तेल छिड़कने के लिए, ग्रीक योगर्ट परोसने के लिए, मसाले का मिश्रण: 1/2 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
- 1/2 चम्मच सूखे मिश्रित हर्ब्स
- स्वादानुसार नमक
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 चम्मच सूखा आमचूर पाउडर
विधि
• एयर फ्रायर को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। • शलगम को छीलकर 2 इंच मोटे स्ट्रिप्स में काटें। इन्हें एयर फ्रायर की टोकरी में रखें, ऊपर से जैतून का तेल छिड़कें और प्रीहीटेड एयर फ्रायर में 20-25 मिनट तक पकाएं जब तक वे पूरी तरह से पक न जाएं। • मसाले बनाने के लिए, एक मूसल में लाल मिर्च के फ्लेक्स, सूखे मिश्रित हर्ब्स, नमक, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर और सूखा आमचूर डालकर अच्छी तरह पीस लें। • शलगम फ्राइज़ निकालकर एक कटोरी में डालें, ऊपर से मसाले छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं। • फ्राइज़ को सर्विंग प्लेट में सजाएं और ग्रीक योगर्ट के साथ परोसें।
ADVERTISEMENT
Browse by Category
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
शलगम फ्राइज़ एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 3-4 शलगम, छीलकर, जैतून का तेल छिड़कने के लिए, ग्रीक योगर्ट परोसने के लिए, मसाले का मिश्रण: 1/2 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
शलगम फ्राइज़ बनाने के लिए सबसे पहले 3-4 शलगम, छीलकर, जैतून का तेल छिड़कने के लिए, ग्रीक योगर्ट परोसने के लिए, मसाले का मिश्रण: 1/2 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
शलगम फ्राइज़ बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह शलगम फ्राइज़ रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
शलगम फ्राइज़ बनाने के लिए 3-4 शलगम, छीलकर, जैतून का तेल छिड़कने के लिए, ग्रीक योगर्ट परोसने के लिए, मसाले का मिश्रण: 1/2 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, शलगम फ्राइज़ को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
शलगम फ्राइज़ का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
शलगम फ्राइज़ एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
ADVERTISEMENT