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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 3/4 कप बटर
- 1 कप कंडेंस्ड मिल्क
- 1 टीस्पून वनीला एसेंस
- 1 कप मैदा
- 1/2 टीस्पून बेकिंग सोडा
- 1/2 बेकिंग पाउडर
- 1/4 कप दूध, छलनी
विधि
- विस्क मशीन से इसे अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- जब पेस्ट बढ़िया तरीके से मिक्स हो जाए और इसमें गांठ न रहे. फिर छलनी में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर छान लें.
- सारी चीजों को अच्छी तरह मिक्स करके बढ़िया बैटर तैयार कर लें.
- केक के बैटर को और अच्छा बनाने के लिए इसमें दूध डालकर फिर से अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- केक टिन को घी, बटर, तेल या बेकिंग पेपर रखें.
- टिन में बैटर डालकर अच्छी तरह फैला लें.
- 180 डिग्री सेल्सियस पर अवन को सेट करें. इसमें केक टिन रखें और 35-40 मिनट तक बेक करें.
- तय समय बाद केक टिन अवन से बाहर निकालें और केक पर चाकू या टूथपिक गड़ाकर देखें. अगर या साफ-सुथरी रहती है तो केक बेक हो चुका है और अगर ऐसा नहीं है तो 4-5 मिनट तक केक को और बेक कर लें.
- इसके बाद केक टिन बाहर निकालें और केक के छोटे-छोटे पीस काट लें.
- इस एगलेस वनीला केक को चाय के साथ एंजॉय किया जा सकता है.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एगलेस वनीला केक एक लोकप्रिय स्नैक्स रेसिपी है, जिसे 3/4 कप बटर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
एगलेस वनीला केक बनाने के लिए सबसे पहले 3/4 कप बटर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
एगलेस वनीला केक बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह एगलेस वनीला केक रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
एगलेस वनीला केक बनाने के लिए 3/4 कप बटर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, एगलेस वनीला केक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
एगलेस वनीला केक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
एगलेस वनीला केक एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक्स रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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