फड़ा नी खिचड़ी

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 1/2 कप टूटे हुए गेहूं (फड़ा/दलिया)
• 1/2 कप छिलके वाली मूंग दाल
• 3 टेबलस्पून घी
• 1 इंच दालचीनी
• 2 लौंग
• 1 टीस्पून जीरा
• 1/4 टीस्पून हींग
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च पेस्ट
• 2 मध्यम प्याज (कटा हुआ)
• 2 मध्यम टमाटर (कटा हुआ)
• 1 1/2 टेबलस्पून पाव भाजी मसाला
• 1/2 टीस्पून हरी मटर (छिली और ब्लांच की हुई)
• 2 टेबलस्पून ताजा धनिया पत्ती (कटी हुई)