नाश्ते में बनाएं प्याज-शिमला मिर्च का चीला

नाश्ते में बनाएं प्याज-शिमला मिर्च का चीला

आपने अभी तक कई तरह के चीले का स्वाद लिया होगा, लेकिन आज बनाएं प्याज-शिमला मिर्च का चीला. यह आसानी से कम समय में बनकर तैयार हो जाता है और बहुत ही स्वादिष्ट लगता है.

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 2 कप बेसन
  • 1 प्याज (कटी हुई)
  • 1 शिमला मिर्च (कटी हुई)
  • 1 आलू (कद्दूकस किया हुआ)
  • 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1 टीस्पून अजवायन
  • 1/4 टीस्पून गरम मसाला, नमक स्वादानुसार, रिफाइंड तेल जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले एक बर्तन में बेसन, प्याज, शिमला मिर्च, आलू, अजवायन, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक डाल दें.
- अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए हल्का गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
- मीडियम आंच पर तवा रखें इसमें थोड़ा सा तेल डालकर गर्म होने दें.
- तेल के गर्म होते ही घोल का एक बड़ा चम्मच तवे पर चारों तरफ फैलाते हुए डालें.
- 2 मिनट तक मीडियम आंच पर पकाएं फिर चीले को पलटकर दूसरी तरफ से भी सेंक लें.
- इसी तरह से बाकी चीले भी तैयार कर प्लेट में रखते जाएं.
- तैयार है प्याज-शिमला मिर्च का चीला. इसे चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

नाश्ते में बनाएं प्याज-शिमला मिर्च का चीला एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप बेसन और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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