ऐसे बनाएं साबूदाना खिचड़ी, स्वाद में लगेगी बेहतरीन

ऐसे बनाएं साबूदाना खिचड़ी, स्वाद में लगेगी बेहतरीन

साबूदाना खिचड़ी खाने में इतनी स्वादिष्ट होती है कि कोई इसका स्वाद व्रत में लेने से पीछे नहीं हटता तो कुछ लोग इसे रोजाना नाश्ते में खाना पसंद करते हैं. तो बिना देर किए आज जानते हैं साबूदाना खिचड़ी बनान

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 1 कप साबूदाना
  • 2 उबले आलू
  • 2 टेबलस्पून मूंगफली
  • 2 हरी मिर्च
  • 1 टीस्पून जीरा
  • 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • 2 टेबलस्पून हरा धनिया, सेंधा नमक स्वादानुसार

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले एक बर्तन में आधा कप पानी डालकर 2-3 घंटों के लिए साबूदाना भिगोकर रख दें.
- तय समय के बाद मीडियम आंच पर पैन में तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- इसमें मूंगफली डालकर हल्का फ्राई कर इन्हें अलग प्लेट पर निकाल लें.  
- उसी तेल में जीरा डालकर तड़काएं.
- अब हरी मिर्च और आलू डालकर कुछ देर फ्राई करें.
- फिर साबूदाना, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर 2 मिनट चलाते हुए पका लें.
- तय समय के बाद गैस बंद हरा धनिया डाल दें.
- तैयार है साबूदाना खिचड़ी. गरमागरम सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाएं साबूदाना खिचड़ी, स्वाद में लगेगी बेहतरीन एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप साबूदाना और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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