शाम के स्नैक्स में बनाएं वेजिटेबल सीख कबाब

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

• 1 कप मिली-जुली सब्जियां (शिमला मिर्च, गाजर, पत्तागोभी)
• 1 कप उबली मटर
• 1 कप उबलेआलू
• 1 प्याज बारीक कटा हुआ
• 1 टेबलस्पून अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
• 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टीस्पून चाट मसाला
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला
• 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर
• 1/2 टीस्पून नींबू का रस
• 1 टेबलस्पून हरा धनिया बारीक कटा
• 2 टेबलस्पून बेसन
• 2 टेबलस्पून ब्रेड क्रम्ब्स, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार