सूप्स पार्टी

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप

Name: भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 2 मध्यम लाल बेल पेपर (कैप्सिकम), भुने हुए, छिले और कटे हुए + सजावट के लिए; 2 बड़े टमाटर, भुने हुए, छिले और कटे हुए; 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल; 1 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ लहसुन; 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, कुछ ताजा थाइम के पत्ते; 2 मध्यम गाजर, छिली हुई, ब्लांच की हुई और कटी हुई; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च, सजावट के लिए ताजा तुलसी की पत्ती

भुने हुए बेल पेपर और टमाटर से बना यह सूप स्वादिष्ट और ताज़गी से भरपूर है, जो सब्ज़ियों की मिठास और स्मोकी फ्लेवर को बखूबी दर्शाता है।

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

2 मध्यम लाल बेल पेपर (कैप्सिकम), भुने हुए, छिले और कटे हुए + सजावट के लिए
2 बड़े टमाटर, भुने हुए, छिले और कटे हुए
1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
1 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, कुछ ताजा थाइम के पत्ते
2 मध्यम गाजर, छिली हुई, ब्लांच की हुई और कटी हुई
स्वादानुसार नमक
स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च, सजावट के लिए ताजा तुलसी की पत्ती

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 2 - 4

• एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें।
लहसुन डालकर एक मिनट तक भूनें।
प्याज डालकर पारदर्शी होने तक भूनें।
• थाइम के पत्ते, बेल पेपर, टमाटर और गाजर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और एक मिनट पकाएं।
• पर्याप्त पानी और नमक डालें, मिलाएं, ढककर उबाल आने दें।
• कुटी हुई काली मिर्च डालें, मिलाएं, ढककर 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
• आंच से हटाएं, थोड़ा ठंडा होने दें और गाढ़ा सूप बनाने के लिए अच्छी तरह ब्लेंड करें।
• तुलसी की पत्ती और कुछ बेल पेपर से सजाएं, गरमागरम परोसें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप क्या है?

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 मध्यम लाल बेल पेपर (कैप्सिकम), भुने हुए, छिले और कटे हुए + सजावट के लिए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप घर पर कैसे बनाएं?

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप बनाने में कितना समय लगता है?

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप हेल्दी रेसिपी है?

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

भुना हुआ बेल पेपर और टमाटर सूप किस प्रकार की रेसिपी है?