थाई स्वीट पोटैटो सूप
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सूप्स पार्टी

थाई स्वीट पोटैटो सूप

मसालेदार थाई स्पाइसेज और क्रीमी स्वीट पोटैटो के साथ बना यह स्वादिष्ट सूप आपके स्वाद को मंत्रमुग्ध कर देगा।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 2 मध्यम स्वीट पोटैटो उबले, छिले और मैश किए हुए
  • 1 टेबलस्पून थाई रेड करी पेस्ट
  • 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
  • 3-4 लहसुन की कलियां कटी हुई
  • 1 छोटा प्याज कटा हुआ
  • 1 कप वेजिटेबल स्टॉक
  • 1/2 कप गाढ़ा नारियल का दूध
  • स्वादानुसार नमक, सजावट के लिए ताजा तुलसी की पत्तियां

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट
Servings 2 - 4

• एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें।
लहसुन डालकर 2 मिनट तक भूनें।
प्याज डालें, मिलाएं और 1 मिनट तक भूनें।
• रेड करी पेस्ट डालें और 1 मिनट तक भूनें।
स्वीट पोटैटो और वेजिटेबल स्टॉक डालकर मिलाएं और उबाल आने दें।
• आंच बंद करें और मिश्रण को प्यूरी बना लें।
इसे छानकर दूसरे नॉन-स्टिक पैन में डालें और आंच पर रखें।
• नारियल का दूध और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
यदि जरूरत हो तो स्थिरता के लिए और स्टॉक डालें।
2 मिनट तक पकाएं।
• तुलसी की पत्ती से सजाएं और गरमागरम परोसें।

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4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

थाई स्वीट पोटैटो सूप एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 मध्यम स्वीट पोटैटो उबले, छिले और मैश किए हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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