टमाटर, गाजर और नारियल दूध का सूप

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 5-6 मध्यम टमाटर, कटे हुए
• 2 मध्यम गाजर, छिले और कटे हुए
• 1/2 कप नारियल दूध + सजाने के लिए
• 2 चम्मच तेल
• 5-6 लहसुन की कलियां, कुचली हुई
• 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
• 1 तेजपत्ता
• 4-5 काली मिर्च के दाने
• स्वादानुसार नमक, एक चुटकी चीनी
• 1 बड़ा चम्मच टमाटर केचप
• 4 कप वेजिटेबल स्टॉक, सजावट के लिए धनिया पत्ती