ये है सेब का हलवा बनाने की विधि
मावा से बना सेब हलवा तो हमेशा से ही खाते हैं, लेकिन आज हम आपको सिखाएंगे बिना मावा के सेब का हलवा. इसमें पड़ने वाले ड्राई फ्रूट्स इसे और ज्यादा हेल्दी बनाते हैं. यह खाने में टेस्टी और हेल्दी भी है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 6 सेब
- 3 टेबलस्पून घी
- 8 काजू (कटे हुए), चीनी स्वादनुसार, केसरिया खाने का रंग
- 1 टीस्पून वेनिला एंसेस
- 1/2 टीस्पून दालचीनी पाउडर
- 1/2 कप काजू, पिस्ता, बादाम (बारीक कटे हुए)
विधि
- अब मीडियम आंच पर पैन में घी गर्म करने के लिए रख दें.
- इसमें काजू डालकर रोस्ट कर लें.
- अब उसी पैन में सेब को डालकर चलाते हुए पकाएं. इसे तब तक पकाएं जब तक कि सेब में से जूस अलग न होने लगे.
- चीनी डालकर अच्छी तरह से चलाते हुए पकाएं.
- चीनी के बाद खाने वाला केसरिया रंग डालकर हलवा के गाढ़ा होने तक चलाते हुए पकाएं.
- जब हलवा जब पैन से अलग होने लगे तब दालचीनी पाउडर और वेनिला एंसेस डालकर 2 मिनट तक चलाते हुए पकाएं.
- तय बाद के आंच बंद कर दें.
- ड्राइ फ्रूट्स से गार्निश कर गरमागरम सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ये है सेब का हलवा बनाने की विधि एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 6 सेब और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ये है सेब का हलवा बनाने की विधि बनाने के लिए सबसे पहले 6 सेब तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ये है सेब का हलवा बनाने की विधि बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह ये है सेब का हलवा बनाने की विधि रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ये है सेब का हलवा बनाने की विधि बनाने के लिए 6 सेब के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ये है सेब का हलवा बनाने की विधि को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ये है सेब का हलवा बनाने की विधि का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ये है सेब का हलवा बनाने की विधि एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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